К товарам повседневного спроса относятся продукты питания, личной гигиены, табачные изделия, газетно-журнальная продукция, т.е. товары, которые полностью потребляются в течение одного цикла использования.
Общая потребность выбранного сегмента рынка в данном товаре (услуге) определяется по формуле:
Dt= Np * Zt, шт.,
где Np- рациональный норматив потребления (он берется по данным потребительской корзины по всей РФ)
Zt - численность потребителей в году t.
Не удовлетворенной потребности в данном товаре нет, т. к. в разделе 3 было обозначено, что насыщенность рынка данным товаром равна 100%.
Рациональный норматив потребления прочих продуктов по данным потребительской корзины составляет:
Для трудоспособного населения: 4,9 кг., для пенсионеров 4,2 кг., для детей 3,6 кг.
В разделе 3 мы обозначили, что одна банка кофе покупается на семью, в которой в среднем 2,94 человека, а трудоспособны 0,5384. Исходя из этого количество покупателей равно количеству семей. Работающая часть семьи равна:
2,94*0,5384=1,6 человека.
Следовательно, количество семей работающих:
195070/1,6 = К1 = 121918,75 = 121919 семей.
Количество семей – пенсионеров:
28870/2= К2 = 14435 семей.
Z2011=121919+14435=136354 семей.
Д2011=4,9 кг.*121919+4,2*14435=597403,1+60627=658030,1 кг.
Переведем эту величину в количество банок по 190 г.
1/0,19=5,26 банок в 1 кг.
658030,1*5,26=3461238 банок.